目前分類：食事百味 (28)
- Apr 02 Sun 2017 09:53
【台北法餐】La cocotte
- Apr 01 Sat 2017 16:33
終於滿意的自製鮮奶優格(&豆漿優格)
- Apr 16 Sat 2016 19:51
【台中】樂沐糕餅舖Le Moût Pastry Boutique
- Jan 28 Thu 2016 15:14
【台中】Le Moût樂沐2015秋季菜單
- Jan 27 Wed 2016 15:15
【台中】Le Moût樂沐2015春季菜單
- Jun 11 Wed 2014 14:03
買魚去~可敬的自然生態養殖法
- May 06 Tue 2014 13:20
可疑肉桂捲
以肉桂捲迎接雨季的到來，用想的還真是浪漫，動念於咖啡館翻閱一本日本出版，集結了原先刊登在某處的生活點心專欄，很小心地將心儀的點心作法都用手機拍了下來，心儀的標準是作法要看起來簡單到不行。
- Nov 21 Thu 2013 09:24
麵包和湯和貓咪日和。看片效應
- May 07 Tue 2013 22:49
熬一鍋古早味-黑甜仔(龍葵)粥
- May 05 Sun 2013 15:54
普羅旺斯燉菜Ratatouille
- Jan 12 Sat 2013 15:49
煮壞咖哩的解套二法
一向喜歡煮一鍋咖哩，以大量洋蔥紅蘿蔔菇類平衡當中肉類跟咖哩塊的熱量。自從開始在意一餐之中的各種營養素要平均攝取之後，馬鈴薯漸漸不被我拿來當煮咖哩的食材，因為不論是咖哩飯或咖哩麵，主食通常都是澱粉，為了不使這一餐的澱粉類攝取過量，煮咖哩時就只能暫且跟我其實很愛的馬鈴薯說「No」了！
前兩天煮咖哩時，依著咖哩塊外盒的食譜，1400cc的水配了一整盒(220g)的咖哩塊，與以往煮一鍋只放半盒咖哩塊的習慣有著雙倍差異，所以煮出一鍋非常不合我口味，過於濃稠且太鹹的咖哩醬，這還真是第一次煮咖哩煮出挫敗的感覺。
- Dec 07 Fri 2012 18:31
「草本新鮮的飲食筆記」有感料理
- Nov 14 Wed 2012 20:55
鐵鍋鬆餅與拿鐵的親密時光
】- Sep 25 Tue 2012 19:39
試做玩味廚房Joyce's playing-我的美味人生(10)牛肝菌義大利寬麵
- May 28 Mon 2012 20:25
試做玩味廚房Joyce's playing-我的美味人生(9)檸檬燉飯
- May 01 Tue 2012 20:23
【Sharp水波爐料理筆記】-其實是金黃薯
- Apr 28 Sat 2012 17:39
難忘煙花女麵的的滋味
- Apr 24 Tue 2012 22:33
試做玩味廚房Joyce's playing-我的美味人生(8)野菇燉飯
亞洲 (9)
